復刻版 食道楽 解説編

書名・文献名

フッコクバン クイドウラク カイセツヘン
復刻版 食道楽 解説編

編著者

ウスイ キョウイチ、ムライ ヨネコ
薄井 恭一、村井 米子

キーワード1

E 栄養・健康・味覚
6 食育

キーワード2

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード3

B 文化・食文化
2 世界文化・世界文化史

発行日

出版社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

『食道楽』の用語解説や、村井弦斎の長女である著者が振り返る父の思い出などが記された、『食道楽』を楽しむ人のための手引書。