フードシステム学全集 第7巻 フードシステムの展開と政策の役割

書名・文献名

フードシステムガクゼンシュウ ダイ7カン フードシステムノテンカイトセイサクノヤクワリ
フードシステム学全集 第7巻 フードシステムの展開と政策の役割

編著者

シライシ マサヒコ、ショウゲンジ シンイチ
白石 正彦、生源寺 眞一

キーワード1

G 産業(経済・流通)
1 経済・企業・経営・経営学・経営史

キーワード2

C 食品
32 食品に関する行政

キーワード3

C 食品
31 食品に関する法律

発行日

20030115

出版社

農林統計協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

フードシステムの政策理論やWTO体制による国際的フードシステムの協調と対立などを考察。食糧問題や農業問題に関心を持たれる多くの人の参考に。