「食品表示の解説・Q＆A」増補改訂 ～食品安全基本法の周辺法令資料集Ⅱ
- 書名・文献名
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「ショクヒンヒョウジノカイセツ・Q＆A」ゾウホカイテイ ～ショクヒンアンゼンキホンホウノシュウヘンホウレイシリョウシュウⅡ
「食品表示の解説・Q＆A」増補改訂 ～食品安全基本法の周辺法令資料集Ⅱ
- 編著者
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ニホンショクリョウシンブンシャ
日本食糧新聞社
- キーワード１
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C 食品
34 食品に関する表示
- キーワード２
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E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理（産業衛生）・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性
- キーワード３
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J 参考図書
4 白書・統計
- 発行日
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20041130
- 出版社
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日本食糧新聞社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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食品表示に関する様々な質問を多彩な例題で細かく答えます。「JAS法に基づく食品の表示制度について」、「生鮮食品品質表示基準 Q＆A」ほか。