2002年度　日本フードシステム学会大会　報告要旨

書名・文献名

2002ネンド　ニホンフードシステムガッカイタイカイ　ホウコクヨウシ
2002年度　日本フードシステム学会大会　報告要旨

編著者

ニホンフードシステムガッカイタイカイ
日本フードシステム学会大会

キーワード１

F 環境・食糧問題
1 食糧問題・農業経済・食糧需給・食糧消費

キーワード２

G 産業（経済・流通）
2 流通・物流・流通史

キーワード３

C 食品
99 その他

発行日

20020615

出版社

日本フードシステム学会大会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

｢フードシステムにおける食品作業と農業の連携条件｣をメインテーマに開催された日本フードシステム学会大会の報告書。ほかに「資源循環型フードシステムの技術と経営の課題」。