食品産業の主要指標

書名・文献名

ショクヒンサンギョウノシュヨウシヒョウ
食品産業の主要指標

編著者

ショクヒンサンギョウセンター
食品産業センター

キーワード１

J 参考図書
4 白書・統計

キーワード２

G 産業（経済・流通）
2 流通・物流・流通史

キーワード３

G 産業（経済・流通）
1 経済・企業・経営・経営学・経営史

発行日

19980901

出版社

食品産業センター

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

食品工業を中心に、食の構造にかかる諸統計を広く編集。「食生活主要経済指標」、「1人1日当り栄養供給量等」、「国民食糧カロリー構成」ほか。