外食産業の未来を見つめて　～「外食産業記者会室」開設5周年記念

書名・文献名

ガイショクサンギョウノミライヲミツメテ　～「ガイショクサンギョウキシャカイシツ」カイセツ5シュウネンキネン
外食産業の未来を見つめて　～「外食産業記者会室」開設5周年記念

編著者

ガイショクサンギョウキシャカイ
外食産業記者会

キーワード１

G 産業（経済・流通）
4 加工・外食産業

キーワード２

F 環境・食糧問題
1 食糧問題・農業経済・食糧需給・食糧消費

キーワード３

G 産業（経済・流通）
2 流通・物流・流通史

発行日

20020715

出版社

外食産業記者会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

外食産業記者会の歩みと、記者会室の意義・役割、シンポジウムで投げかけてきたメッセージ等を収録した一冊。「外食産業の未来を見つめて」ほか。