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「イ・ショク・ジュウ・ラク」クラシノニホンシ99ノナゾ 「衣・食・住・楽」暮らしの日本史99の謎
クワバラ シゲオ 桑原 茂夫
B 文化・食文化 1 日本文化・日本文化史
B 文化・食文化 4 日本の食文化・食物史・食文化史
B 文化・食文化 99 その他
20050120
講談社
1 公開
日本語
「歴史の大舞台」の陰で生まれた料理や習慣、道具の知られざるエピソードばかり集めた“ウラ”日本史読本。実物写真や再現料理、浮世絵、イラストなど図版満載。