大人のための「和の作法」

書名・文献名

オトナノタメノ「ワノサホウ」
大人のための「和の作法」

編著者

ババ ケイイチ
馬場 啓一

キーワード1

B 文化・食文化
7 通過儀礼・行事(礼儀作法・贈答)

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
18 生活・家事・ハウスキーピング・衣料・住居

キーワード3

B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史

発行日

20050316

出版社

PHP文庫

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

免疫力を増強する力や、生活習慣病予防に有効な成分、抗酸化作用が明らかにされつつあるきのこを毎日美味しく楽しめる料理を紹介。きのこの知識も収録。