長寿食・健康飲料

書名・文献名

チョウジュショク・ケンコウインリョウ
長寿食・健康飲料

編著者

イナオ ヤチヨ
稲生 八千代

キーワード1

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
13 カクテル・茶・コーヒー

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

発行日

20050215

出版社

日本文学館

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

身近な素材を使用した薬膳の数々を纏め上げた価値ある一冊。丁寧で解りやすいレシピは眺めるだけで健康になりそう。