フード・セキュリティー だれが世界を養うのか
- 書名・文献名
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フード・セキュリティー ダレガセカイヲヤシナウノカ
フード・セキュリティー だれが世界を養うのか
- 編著者
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ブラウン レスター
レスター・ブラウン
- キーワード１
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F 環境・食糧問題
1 食糧問題・農業経済・食糧需給・食糧消費
- キーワード２
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F 環境・食糧問題
2 環境問題・ゴミ問題・リサイクル
- キーワード３
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G 産業（経済・流通）
2 流通・物流・流通史
- 発行日
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20050411
- 出版社
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ワールドウォッチジャパン
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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ここ数年穀物生産量が消費量を大きく下回るという、食糧生産が不安定な状態にある。この事実を踏まえフードセキュリティについて考えていかなければならない。