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スウェーデンノステキナカテイリョウリ スウェーデンの素敵な家庭料理
オダ ノリコ 織田 紀子
D 料理(レシピ)・生活 35 北欧の料理
B 文化・食文化 10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
B 文化・食文化 5 世界の食文化・食物史・食文化史
20050515
中央公論事業出
1 公開
日本語
スウェーデン在住2年の著者が紹介する家庭料理のレシピ。スウェーデン最南のマルモの街で育児をしながら、人々とのふれあいを描いた楽しいエッセイの味付けも魅力的です。