カンタン薬膳みその作り方

書名・文献名

カンタンヤクゼンミソノツクリカタ
カンタン薬膳みその作り方

編著者

イトウ　エツオ、チネン　ミチコ
伊藤　悦男、知念　美智子

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード２

C 食品
6 豆類・豆加工食品

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
1 日本料理

発行日

20050613

出版社

現代書林

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

沖縄のお母さん＜考案＞×琉球大学名誉教授＜認定＞玄米・はと麦・黄大豆・黒大豆・黒ゴマで作る絶品お味噌！！毎日使えるお味噌料理レシピつき.