毎日パンのあるくらし

書名・文献名

マイニチパンノアルクラシ
毎日パンのあるくらし

編著者

ミヤモト　マキ、ミヤモト　サナエ
宮本　麻紀、 宮本　早苗

キーワード１

C 食品
5 パン・菓子類

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
12 パン・菓子類

キーワード３

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

発行日

20050425

出版社

Mille books

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

南阿佐ヶ谷のベーカリーBagel。そこで人気のベーグルのレシピやお店を立ち上げるまで、ニューヨークでの経験などをまとめた一冊。