台所目録

書名・文献名

ダイドコロモクロク
台所目録

編著者

ネモト　キコ
根本　きこ

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
15 台所・食器・厨房具

キーワード２

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
18 生活・家事・ハウスキーピング・衣料・住居

発行日

20050530

出版社

地球丸

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

アジアを旅したことをきっかけに料理を生業とすることになった根本きこの目線、手に取るもの、あらたなる道具との関わり方を写真とともに紹介｡