教育農場の四季

書名・文献名

キョウイクノウジョウノシキ
教育農場の四季

編著者

サワノボリ　サナエ
沢登　早苗

キーワード１

E 栄養・健康・味覚
6 食育

キーワード２

C 食品
9 野菜・果物・食用植物

キーワード３

F 環境・食糧問題
5 地球・自然

発行日

20050425

出版社

コモンズ

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

有機農業による野菜や花の栽培は学生達を大きく変えた！どうすれば有機農業のもつ教育力を発揮できるか、栽培の何に焦点をあて、どう伝えればよいかを、具体的に示した書。