世界の食べもの地図絵本

書名・文献名

セカイノタベモノチズエホン
世界の食べもの地図絵本

編著者

ソボクシャヘンシュウブ
素朴社編集部

キーワード１

E 栄養・健康・味覚
6 食育

キーワード２

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード３

B 文化・食文化
2 世界文化・世界文化史

発行日

20050720

出版社

素朴社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

世界の国々では様々な物が主食とされている。どこの国でどんな穀物、野菜、果物、魚介類がとれ、どのように食べているか、食生活から世界の国々の姿が見えてくる。