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ショクイクノジダイ -タノシクタベルコドモニ 食育の時代 ―楽しく食べる子どもに
フジサワ ヨシトモ 藤沢 良知
E 栄養・健康・味覚 6 食育
E 栄養・健康・味覚 4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性
F 環境・食糧問題 99 その他
20050830
第一出版
1 公開
日本語
食育をすすめるための基礎知識を子育て支援のための食・運動・睡眠・安全に関する研究報告から紹介。参考資料として食育に関する諸施策や関連法規を紹介。