食育の時代 ―楽しく食べる子どもに

書名・文献名

ショクイクノジダイ -タノシクタベルコドモニ
食育の時代 ―楽しく食べる子どもに

編著者

フジサワ ヨシトモ
藤沢 良知

キーワード1

E 栄養・健康・味覚
6 食育

キーワード2

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード3

F 環境・食糧問題
99 その他

発行日

20050830

出版社

第一出版

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

食育をすすめるための基礎知識を子育て支援のための食・運動・睡眠・安全に関する研究報告から紹介。参考資料として食育に関する諸施策や関連法規を紹介。