カツオ漁 ～ものと人間の文化史
- 書名・文献名
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カツオリョウ ～モノトニンゲンノブンカシ
カツオ漁 ～ものと人間の文化史
- 編著者
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カワシマ シュウイチ
川島 秀一
- キーワード１
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B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史
- キーワード２
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B 文化・食文化
99 その他
- キーワード３
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G 産業（経済・流通）
99 その他
- 発行日
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20050801
- 出版社
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法政大学出版局
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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全国のカツオ漁業の港町を訪ね、漁師たちからの聞き書きをもとに、一本釣り、カツオ漁場、船上の生活、船霊信仰、祭りと禁忌などの伝承を集成｡