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カツオリョウ ~モノトニンゲンノブンカシ カツオ漁 ~ものと人間の文化史
カワシマ シュウイチ 川島 秀一
B 文化・食文化 1 日本文化・日本文化史
B 文化・食文化 99 その他
G 産業(経済・流通) 99 その他
20050801
法政大学出版局
1 公開
日本語
全国のカツオ漁業の港町を訪ね、漁師たちからの聞き書きをもとに、一本釣り、カツオ漁場、船上の生活、船霊信仰、祭りと禁忌などの伝承を集成。