カツオ漁 ~ものと人間の文化史

書名・文献名

カツオリョウ ~モノトニンゲンノブンカシ
カツオ漁 ~ものと人間の文化史

編著者

カワシマ シュウイチ
川島 秀一

キーワード1

B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史

キーワード2

B 文化・食文化
99 その他

キーワード3

G 産業(経済・流通)
99 その他

発行日

20050801

出版社

法政大学出版局

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

全国のカツオ漁業の港町を訪ね、漁師たちからの聞き書きをもとに、一本釣り、カツオ漁場、船上の生活、船霊信仰、祭りと禁忌などの伝承を集成。