食料白書 2005（平成17）年版 食生活の現状と食育の推進
- 書名・文献名
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ショクリョウハクショ 2005（ヘイセイ17）ネンバン ショクセイカツノゲンジョウトショクイクノスイシン
食料白書 2005（平成17）年版 食生活の現状と食育の推進
- 編著者
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ショクリョウ・ノウギョウセイサクケンキュウセンター
食料・農業政策研究センタ－
- キーワード１
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J 参考図書
4 白書・統計
- キーワード２
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E 栄養・健康・味覚
6 食育
- キーワード３
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E 栄養・健康・味覚
99 その他
- 発行日
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20050120
- 出版社
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食料・農業政策センタ－
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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現代のわれわれの食生活の改善について、健康・長寿、若年層の食生活の乱れ、特定保健用食品等、機能性食品への依存傾向、食育の観点から論ずる｡