石原結寛の食べ物健康事典　

書名・文献名

イシハラユウミノタベモノケンコウジテン
石原結寛の食べ物健康事典　

編著者

イシハラ　ユウミ
石原　結寛

キーワード１

J 参考図書
2 食材事典

キーワード２

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理（産業衛生）・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード３

C 食品
99 その他

発行日

20050920

出版社

日本文芸社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

陰性体質の人は陽性食品、陽性体質の人は陰性食品を食べて健康に。体質チェックと、それぞれの体質による150種の食材の上手なとり方と、レシピを紹介。