雑学読本 NHKためしてガッテン 9

書名・文献名

ザツガクドクホン NHKタメシテガッテン 9
雑学読本 NHKためしてガッテン 9

編著者

NHKカガク カンキョウバングミブ
NHK科学・環境番組部編

キーワード1

J 参考図書
99 その他

キーワード2

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード3

E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学(成分表)・栄養・栄養学・食品添加物

発行日

20051015

出版社

日本放送出版協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

健康食材「寒天」の新メニュー、「かぜ薬」の使い方等、健康・食・暮らしに役立つ生活情報が満載。気軽に読めて、あなたの脳を刺激する楽しい雑学読本。