醤油の統計資料　平成17年度版

書名・文献名

ショウユノトウケイシリョウ　ヘイセイ17ネンドバン
醤油の統計資料　平成17年度版

編著者

ニホンショウユキョウカイ
日本醤油協会

キーワード１

A しょうゆ
99 その他

キーワード２

J 参考図書
4 白書・統計

キーワード３

G 産業（経済・流通）
99 その他

発行日

20050501

出版社

日本醤油協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

1．企業（工場）数、2．出荷数量、都道府県別･種類別データ、3．原料使用量、4．一世帯当り年間購入数量・支出金額、5．しょうゆJAS受検数量、6．成分