ブドウ畑で長靴をはいて 私のロワール・ワイン造り奮闘記

書名・文献名

ブドウバタケデナガグツヲハイテ ワタシノロワール・ワインヅクリフントウキ
ブドウ畑で長靴をはいて 私のロワール・ワイン造り奮闘記

編著者

アライ ジュンコ
新井 順子

キーワード1

C 食品
20 酒類

キーワード2

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード3

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

発行日

20051109

出版社

集英社インターナショナル

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

最高の自然派ワインをめざす女性の奮闘記。自然派ワイン造りを実践し、そのワインはフランスで大評判。パワフルな生き方とワインへの情熱をユーモラスに綴る。