基本の家庭料理 おいしくできる・きちんとわかる 和食篇
- 書名・文献名
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キホンノカテイリョウリ オイシクデキル・キチントワカル ワショクヘン
基本の家庭料理 おいしくできる・きちんとわかる 和食篇
- 編著者
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フジンノトモシャヘンシュウブ
婦人の友社編集部
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学
- キーワード２
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D 料理（レシピ）・生活
1 日本料理
- キーワード３
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D 料理（レシピ）・生活
15 台所・食器・厨房具
- 発行日
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20051201
- 出版社
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婦人の友社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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初心者にもわかるを旨に「しばらく」「少々」などの表現を具体的な数で示した基本の家庭料理の本。調理時間・火加減などを表記した親切レシピ。和食篇。