身近な食べもののひみつ　すがたをかえる 3　野菜・きのこ

ミジカナタベモノノヒミツ　スガタヲカエル　3　ヤサイ　キノコ
身近な食べもののひみつ　すがたをかえる 3　野菜・きのこ

アベ　タケシ　クラモト　ユカ
阿部　武志、倉本　有加

C 食品
99 その他

D 料理（レシピ）・生活
99 その他

B 文化・食文化
99 その他

20060220

学習研究社

1 公開

日本語

ポップコーンやコーンフレークはとうもろこしから。野菜・きのこという同じ材料・原料からも、加工の仕方によって様々な食品ができることをわかりやすく紹介。