米麦加工食品等の現況　平成16年度

書名・文献名

コメムギカコウショクヒントウノゲンキョウ　ヘイセイ16ネンド
米麦加工食品等の現況　平成16年度

編著者

ニホンムギルイケンキュウカイ
日本麦類研究会

キーワード１

J 参考図書
4 白書・統計

キーワード２

C 食品
99 その他

キーワード３

J 参考図書
99 その他

発行日

20060301

出版社

日本麦類研究会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

毎年実施の米麦加工食品生産動態調査結果を中心に関係の諸資料を収録した「米麦加工食品等の現況（平成16年度）を引用、麦関係データを中心に組替えて増刷｡