畏敬の食

書名・文献名

イケイノショク
畏敬の食

編著者

コイズミ タケオ
小泉 武夫

キーワード1

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
17 飲食店情報(外食)

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
99 その他

発行日

20060125

出版社

講談社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

"「最高の酒と料理」を有名女性ゲストと、思う存分味わい語らう、食の対談エッセイ集。食文化のスペシャリスト・小泉武夫がさらなる頂点を極めた1冊。