おすそわけ おふくわけ

書名・文献名

オスソワケ オフクワケ
おすそわけ おふくわけ

編著者

オノ フジコ
小野 藤子

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード2

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
99 その他

発行日

20060507

出版社

文化出版局

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

日頃楽しんでいる料理の中から、少し特別なおいしさのあるもの、あると便利、もらうとうれしい…そんな肩の凝らない、おばあちゃんの台所的プチ保存食を紹介。