工場見学ガイド 食品工場で学ぶ 遊ぶ （関東編）
- 書名・文献名
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コウジョウケンガクガイド ショクヒンコウジョウデマナブ アソブ(カントウヘン)
工場見学ガイド 食品工場で学ぶ 遊ぶ （関東編）
- 編著者
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リュウツウサービスシンブン
流通サービス新聞編
- キーワード１
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J 参考図書
99 その他
- キーワード２
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G 産業（経済・流通）
4 加工・外食産業
- キーワード３
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G 産業（経済・流通）
99 その他
- 発行日
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19991129
- 出版社
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日刊工業新聞社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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チョコレート、ハム、ソース、納豆などの食品の作られ方を実際に見てみよう。関東の85の食品工場を取材し、製造過程から、地図やお土産情報まで詳しくガイド。