食品・繊維工業　～日本の工業6

書名・文献名

ショクヒン・センイコウギョウ　～ニホンノコウギョウ6
食品・繊維工業　～日本の工業6

編著者

スズキ　ユウジ
鈴木　雄治

キーワード１

J 参考図書
99 その他

キーワード２

K 文献
99 その他

キーワード３

G 産業（経済・流通）
99 その他

発行日

20060410

出版社

岩崎書店

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

日本が得意としてきた工業について、現在とこれからの特徴を解説。第6巻は、日本の軽工業を担ってきた「食品工業」と「繊維工業」を扱い、今後の発展を考える。