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タベモノデシルエイゴヒョウゲンヒャッカ 食べ物で知る英語表現百科
ツルオカ トモユキ、ウシハラ コトエ 鶴岡 公幸、牛原 琴愛
J 参考図書 99 その他
B 文化・食文化 2 世界文化・世界文化史
E 栄養・健康・味覚 3 衛生学・公衆衛生・食品学(成分表)・栄養・栄養学・食品添加物
20060430
三修社
1 公開
日本語
学校では教えてくれない、食べ物に関連した英語の決まり文句・イディオムを紹介。英語のみならず、その背景にある文化や、料理の基礎知識も理解できる。