醤油の統計資料 平成18年版

書名・文献名

ショウユノトウケイシリョウ ヘイセイ18ネンバン
醤油の統計資料 平成18年版

編著者

ニホンショウユキョウカイ
日本醤油協会

キーワード1

A しょうゆ
99 その他

キーワード2

J 参考図書
4 白書・統計

キーワード3

G 産業(経済・流通)
2 流通・物流・流通史

発行日

20060501

出版社

日本醤油協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

企業(工場)数の推移やしょうゆの出荷量の推移、一世帯あたりの年間購入数量・支出金額の推移、こいくち・うすくちしょうゆ成分の推移などの統計資料集。