味噌醤油年鑑 1960（資料篇）
- 書名・文献名
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ミソショウユネンカン 1960（シリョウヘン）
味噌醤油年鑑 1960（資料篇）
- 編著者
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ショクリョウギョウカイシンブンシャ
食糧業界新聞社
- キーワード１
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J 参考図書
4 白書・統計
- キーワード２
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A しょうゆ
2 しょうゆ（味・色・香・種類）・キッコーマンしょうゆ類
- キーワード３
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A しょうゆ
3 製造工程・製造方法
- 発行日
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19600820
- 出版社
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食糧業界新聞社
- 整理区分
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- 記述言語
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日本語
- 概要
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隔年発行「全国・味噌醤油名鑑」を毎年刊行「味噌・醤油年鑑」として消費市場、生産動向、原料事情、醸造技術解説と資料統計を収録した。1960年版（資料編）