これがC級グルメのありったけ 日本人の舌を揺さぶる

書名・文献名

コレガCキュウグルメノアリッタケ ニホンジンノシタヲユサブル
これがC級グルメのありったけ 日本人の舌を揺さぶる

編著者

コイズミ タケオ
小泉 武夫

キーワード1

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
14 食事・食事作法・配膳・食卓

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

発行日

20060921

出版社

ビジネス社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

ぶっかけ飯から納豆茶漬け、ドジョウかば焼き、醤油トンカツ、はくさい漬け、ドラ焼きやメロンパンまで、速い・安い・旨いと3拍子揃った絶品料理の数々を紹介。