台湾素食

書名・文献名

タイワンスーシー
台湾素食

編著者

コミチ メイコ、ワタナベ ホウタク
小道 迷子、渡辺 豊沢

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
31 東アジアの料理

キーワード2

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード3

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

発行日

20061110

出版社

双葉社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

双葉社HP上で好評連載中のコミックエッセイがついに単行本化。台湾にどっぷりハマった漫画家・小道迷子が“素飯”とそれを育んだ台湾の奥深い世界を旅する。