百歳まで生きるためのホップ・ステップ・ジャンプ

書名・文献名

ヒャクサイマデイキルタメノホップ・ステップ・ジャンプ
百歳まで生きるためのホップ・ステップ・ジャンプ

編著者

クボタ　ヨシロウ
久保田　芳郎

キーワード１

G 産業（経済・流通）
91 キッコーマン（企業）

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
14 食事・食事作法・配膳・食卓

キーワード３

E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学（成分表）・栄養・栄養学・食品添加物

発行日

20061105

出版社

興陽館

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

中高年にこそ「予防医学としての食」が求められている。豊かで健康な人生を送るための食材と摂取量、レシピ付きのQ&Aなどを掲載した長生きの健康バイブル。