オランダおいしい生活12ヶ月

書名・文献名

オランダオイシイセイカツ12カゲツ
オランダおいしい生活12ヶ月

編著者

アラマキ　サチコ
荒牧　幸子

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
34 南欧および西欧の料理

キーワード２

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学

発行日

20061215

出版社

新潮社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

オランダの料理は簡単で美味しく栄養満点。オランダ人の生活態度もシンプルで、ホスピタリティにあふれている。そんなオランダの12ヶ月を紹介する。