ふるさと美味紀行
- 書名・文献名
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フルサトビミキコウ
ふるさと美味紀行
- 編著者
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タカハシ ユウキ
高橋 由季
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
2 日本の郷土料理・伝統料理
- キーワード２
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D 料理（レシピ）・生活
2 日本の郷土料理・伝統料理
- キーワード３
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B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史
- 発行日
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20050617
- 出版社
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東京四季出版
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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「俳句四季」の平成13年4月号から17年2月号に掲載したものを一部加筆訂正して収録し、北海道から沖縄まで126種類の食べ物をオールカラーで紹介。