増補版 食育のすすめ

書名・文献名

ゾウホバン ショクイクノススメ
増補版 食育のすすめ

編著者

ハットリ ユキオ
服部 幸應

キーワード1

E 栄養・健康・味覚
6 食育

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
14 食事・食事作法・配膳・食卓

キーワード3

E 栄養・健康・味覚
1 味覚・香り・味・五感

発行日

20060921

出版社

マガジンハウス

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

食卓を囲んだ一家団欒が失われつつある今、「食物と健康」について親子が共に学ぶ真の「食育」をすすめる。子どもの知能・情操・健康を育む知恵を紹介。