石干見 最古の漁法 ~ものと人間の文化史

書名・文献名

イシヒミ サイコノギョホウ ~モノトニンゲンノブンカシ
石干見 最古の漁法 ~ものと人間の文化史

編著者

タワ マサタカ、ヤノ タカオ、ナカムラ タカシ、ミズノ ノリカズ
田和 正孝、矢野 敬生、中村 敬、水野 紀一

キーワード1

B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史

キーワード2

B 文化・食文化
3 民俗学・文化人類学

キーワード3

B 文化・食文化
2 世界文化・世界文化史

発行日

20070210

出版社

法政大学出版局

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

沿岸部に石垣を築き、潮夕作用を利用して漁獲する漁法を日本・韓国・台湾に残る遺構と伝承の調査・分析をもとに復元し、東アジアの石干見漁業の研究の最前線を伝える。