野田市史研究　第18号　2007

書名・文献名

ノダシシケンキュウ　ダイ18ゴウ　2007
野田市史研究　第18号　2007

編著者

ノダシシヘンサンイインカイ
野田市史編さん委員会

キーワード１

J 参考図書
11 野田市および近隣市町村に関する参考図書

キーワード２

A しょうゆ
2 しょうゆ（味・色・香・種類）・キッコーマンしょうゆ類

キーワード３

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

発行日

20070330

出版社

野田市

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

「野田市史研究」第18号は、座談会や編さん事業の進捗に伴い発見された史料の紹介、研究成果を中心に編集されている。