私の洋風料理ノート ―おそうざいからお菓子まで
- 書名・文献名
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ワタシノヨウフウリョウリノート ―オソウザイカラオカシマデ
私の洋風料理ノート ―おそうざいからお菓子まで
- 編著者
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サトウ マサコ
佐藤 雅子
- キーワード1
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D 料理(レシピ)・生活
42 不特定地域の料理レシピ
- キーワード2
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D 料理(レシピ)・生活
34 南欧および西欧の料理
- キーワード3
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D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学
- 発行日
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19730310
- 出版社
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文化出版局
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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明治生まれの「元祖カリスマ主婦」による伝説のレシピ集。季節ごとにスープ、野菜料理、肉料理、魚料理、菓子などの献立を紹介。やさしい語り口も魅力的。