この Web サイトの全ての機能を利用するためには JavaScript を有効にする必要があります。あなたの Web ブラウザーで JavaScript を有効にする方法を参照してください。
シュミノインショクモツシリョウ 趣味の飲食物史料
シュミノインショクブツシリョウケンキュウカイ 趣味の飲食物史料研究会
B 文化・食文化 4 日本の食文化・食物史・食文化史
C 食品 99 その他
B 文化・食文化 99 その他
19321015
公立社書店
1 公開
日本語
日本の飲食物にまつわる史料を紹介している昭和初期の本である。内容は神代以前から大正昭和まで時代別に分けられているが、特に古代が中心となっている。