55歳からの夫婦の食育

書名・文献名

55サイカラノフウフノショクイク
55歳からの夫婦の食育

編著者

ワカムラ　イクコ
若村　育子

キーワード１

E 栄養・健康・味覚
6 食育

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
14 食事・食事作法・配膳・食卓

キーワード３

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

発行日

20070820

出版社

山海堂

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

夫を食の自立に導く方法、お互い負担にならない生き方に必要な食生活のノウハウがぎっしり。妻120人に聞いた熟年夫婦の食生活事情をベースに構成する。