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キッコーマンノグローバルケイエイ キッコーマンのグローバル経営
モギ ユウサブロウ 茂木 友三郎
G 産業(経済・流通) 91 キッコーマン(企業)
G 産業(経済・流通) 1 経済・企業・経営・経営学・経営史
20071023
生産性出版
1 公開
日本語
なぜ、老舗メーカーのしょうゆが「アメリカの食卓」に溶け込んだのか。50年前から続く世界への挑戦の歴史とその経営論、日本の食文化をリーダーが語る。