食べ物の考古学
- 書名・文献名
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タベモノノコウコガク
食べ物の考古学
- 編著者
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カワノ シンジロウ、キノシタ セイシ、タムラ コウイチ、トイズミ タケジ
河野 眞知郎、木下 正史、田村 晃一、樋泉 岳二
- キーワード１
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B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史
- キーワード２
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B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史
- キーワード３
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B 文化・食文化
3 民俗学・文化人類学
- 発行日
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20071003
- 出版社
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学生社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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古代日本の人々の暮らしはどうだったか?三内丸山遺跡の食料、「魏志」倭人伝の食物、万葉・鎌倉時代の食生活など、「食べ物」から古代の人々の暮らしを探る。