東京三ツ星はどの店に? ミシュランガイド東京
- 書名・文献名
-
トウキョウミツボシハドノミセニ? ミシュランガイドトウキョウ
東京三ツ星はどの店に? ミシュランガイド東京
- 編著者
-
- キーワード１
-
D 料理（レシピ）・生活
17 飲食店情報（外食）
- キーワード２
-
G 産業（経済・流通）
4 加工・外食産業
- キーワード３
-
D 料理（レシピ）・生活
1 日本料理
- 発行日
-
20071222
- 出版社
-
日本ミシュランタイヤ
- 整理区分
-
1 公開
- 記述言語
-
日本語
- 概要
-
国際的な展開を進めるミシュランガイドが、アジア上陸の第一歩として東京のレストランガイドを刊行した。なかでも日本料理店の充実は東京版ならではの特徴。