平成19年版 食育白書

書名・文献名

ヘイセイ19ネンバン ショクイクハクショ
平成19年版 食育白書

編著者

ナイカクフ
内閣府

キーワード1

E 栄養・健康・味覚
6 食育

キーワード2

E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学(成分表)・栄養・栄養学・食品添加物

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
14 食事・食事作法・配膳・食卓

発行日

20071119

出版社

時事画報社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

国民運動としての「食育」を推進するため、家族等での食育の重要性を踏まえ、様々な関連調査の結果や施策の状況を紹介しながら、現状の分析を行っている。