心の病を癒す脳内食品　－IQ・EQも高まる

ココロノヤマイヲイヤスノウナイショクヒン　－IQ・EQモタカマル
心の病を癒す脳内食品　－IQ・EQも高まる

コウヅ　ケンイチ
神津　健一

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理（産業衛生）・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学（成分表）・栄養・栄養学・食品添加物

20071017

トレランス出版

1 公開

日本語

本書は、食の重要性と食事がもたらす心の病を解説している。脳内食品としてK・リゾレシチンが心と脳へ及ぼす作用について説明した健康のための書。