「フードアナリスト」が選ぶ横浜中華街の名店

書名・文献名

「フードアナリスト」ガエラブヨコハマチュウカガイノメイテン
「フードアナリスト」が選ぶ横浜中華街の名店

編著者

ショクタクケンジンクラブ
食卓賢人倶楽部

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
17 飲食店情報(外食)

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
21 中国料理

キーワード3


発行日

20080206

出版社

ナレッジフォア

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

レストランを評価する基準である料理・内装・サービス・安全性の4つのポイントの複数を取り上げ、フードアナリストが取材した横浜中華街レストラン紹介本。